本文是作者本人的亲身经历,也是一篇有关于减肥、运动与职场健康的技术文章,据说,读完之后可以一口气上到五十楼……
01前言
加不完的班,出不完的差,饿了方便面或外卖,困了办公桌趴一下醒来继续工作……
工作节奏快,压力大,饮食睡眠无规律,这种以工作为重心的生活方式已是职场人常态,已经成为职场人亚健康状态的导火索。
数据显示,80.75%的职场人正处于“亚健康”状态。除了脱发谢顶等症状,有65.47%的职场人表示自己“易疲劳”;47.44%的职场人认为自己“免疫力降低易生病”;44.42%的人称自己“存在睡眠障碍”。
在对导致职场人亚健康的原因进行调查中,56.62%的受访者选择“工作压力大”,而选择“长期睡眠质量差”和“作息时间不规律”的人数也分别占到了56.24%和50.89%。此外,“运动量小”、“焦虑”和“饮食不规律”也被认为是导致亚健康的因素。
02体检报告
那天天气很好,可惜我整个人都不好了。
——因为体检报告出来了。
就在两周前,我还拒绝体检:“我这身体,熬通宵都没事,血压也正常,没问题的!”
可现在就被事实无情的打脸——重度脂肪肝。
要知道,我不喝酒。
因肥胖而有多年轻度或中度脂肪症状的我,十分清楚——重度脂肪肝有可能会演变成肝硬化,而肝硬化会演变成……
事情不太妙!
可是工作还要继续!怀着郁闷的心情,当天晚上加班到九点,由于晚饭没吃,回到家之后饿极了,狼吞虎咽一番之后,便慵懒的躺在沙发上看电视……
睡觉前躺在床上,想起体检结果,不由得忧虑起来,不过,一会儿便不用忧虑了——
胃开始抽筋!与此同时,头疼欲裂!
“亲爱的!还有一些零食,没准吃下去就好了!我觉得你今天吃的太’少’了!”某人十分“关切”的建议到。
“嗯!别动我那瓶85年的可乐!”我咬着牙咧着嘴说道。
“体检结果出来了吗?”某人起身给我倒了一瓶温水。
“其他还好,就是……重度脂肪肝!我十分怀疑这个结果!那个医生……”
话没说完,我便被踹下了床……
折腾了半夜,天快亮时我才恍惚睡着了。
03悲伤的故事,减肥!
第二天,无精打采的工作了一天,好不容易撑到下班,回到家,发现某人情绪不高。
展现厨艺的时间到了!
很快,我便做好了某人喜欢的饭菜,可是,吃着吃着,某人居然落下泪来……
“我没事,重度脂肪肝问题不大!”说这话时,我很心虚。
“你爱咋地咋地!”某人流着泪说,“我是在想公司的小伙儿!”
……
原来,某人公司的一位班组长,昨晚上完夜班后感到不太舒服,回到租住的地方便睡着了,结果,再也没醒来……他还不到30岁,家里还有一个可爱的女儿,他平常也没有不良嗜好,就是经常感叹上夜班累……
虽然这位班组长与我素不相识,但日后每当想起来,依然为之动容。
“你真得想办法减肥了!”
“我知道!其实,我真的害怕了!”
当天夜里,我就决定——这次一定要减肥,而且必须成功!
04如你所愿,减肥失败
减肥这事还不简单?每天晚上不吃饭,出去跑步,肯定没问题!
于是,每天下班后,我开始了减肥——晚上坚决不吃一口饭,出去跑的累死累活……
很快,一个月过去,再次称体重——
胖了10斤!
不仅如此,膝盖也开始隐隐作痛,我知道,看来这种方法是行不通了。想起之前吃过减肥药品,买过瘦身设备,等等,而如今已经不吃饭再加剧烈运动,还不行,到底让我怎么做才能瘦下去?!减肥就这么难吗?!难道我天生注定就要成为一个胖子?!永远胖下去?!
这种郁闷之情,相信有类似经历的朋友都会有很深的体会:无助,自卑,甚至绝望……
因此,很多朋友彻底放弃减肥,从而自暴自弃,越来越胖……
05讲科学,学知识
一件事情,如果想尽办法都不成功,或者是这件事情特别难,或者是自己的方法不对。
1、基础理论
很显然,减肥对于很多人来说,并不是难事,更何况,有很多比我年长而且更重的人也减肥成功了,这就说明,我的减肥方法不对。
既然不对,那就要寻找正确的方法。
于是我便开始从网络上寻找各种减肥成功的案例及减肥的方法,同时,也抽出时间来请教一些专业人士,如医生、健身教练,运动员等。
在不停的分辨和排除各种垃圾信息和广告推广之后,我终于明白了减肥的关键:
减肥=每日摄入热量每日消耗热量
机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。
别看这个等式简单,也不要以为摄入、消耗、热量这三个词简单,如果展开认真说的话,几万字可能也说不错清楚,这里简单通俗的说一下:
摄入的热量就是吃喝而导致人体产生的热量;
消耗的热量是人体为了生存活动而消耗的热量,主要分为基础代谢消耗、运动和非运动消耗的热量——基础代谢消耗就是你什么也不干身体也会消耗的热量,运动不用说了,非运动,如,走路,思考等等。
这样,如何减肥便一目了然:减少热量摄入,增加热量消耗。
但,细节很重要,不了解细节,会走进减肥的误区。
2、需要注意的细节和误区
减少摄入能量,不吃或者少吃不就行了?
生活中,很多朋友,尤其是女士,为了达到快速减肥减脂的目的,大幅度减少能量的摄入,表现就是吃的很少或者不吃,这种挨饿的节食减肥方法,不仅不利于减肥,反而会对人体造成巨大的损伤:
刚开始节食的那段时间,不少人的体重可能会下降,但这减掉的并不是脂肪。因为节食时,我们摄入的热量不足,在血液中的糖原被用尽之后,身体为了维持各器官的正常运转,就会分解肝糖来供能,而肝糖原分解后会通过尿液的形式排出体外,身体分解1克肝糖原需要4克的水分,因此在节食初期体重下降,其实减少的大部分是体内大量的水分。
当你节食一段时间后,身体储存的肝糖原基本被消耗完,那么身体会消耗脂肪和肌糖原来供能。随着时间的推移,虽然你能减掉一定的脂肪,但也造成了肌肉的流失,这会导致基础代谢降低,更不利减肥,也加剧了反弹的可能性。
当热量摄入长期严重不足时,人体会启动自我保护机制,它会通过减少热量消耗来维持正常运作,这会导致你每天消耗的热量减少。所以即使你通过节食减少热量摄入,也容易造成减肥失败。
长期节食,身体各细胞营养不足,还会让大脑和皮肤受到伤害,出现记忆力减退和皮肤松弛等症状,此外,还可能造成内分泌失调,甚至危及生命。
拼命运动
前面说过,消耗的热量主要分为基础代谢消耗、运动和非运动消耗的热量,其中,基础代谢占总消耗的60%—75%,基础代谢有一个指标叫做基础代谢率(BMR),基础代谢率因年龄、性别、地域、体重等方面而有所差距,但不会差太多,成年男性的基础代谢率在大卡左右,女性在大卡左右,而运动消耗,看下面这张图,是网络上传播比较广泛的一张,(但个人感觉,此数据应该比实际要大很多),我们可以看到,慢走一小时消耗大卡,快跑一小时是大卡,而游泳最多,是大卡。
也就是说,除了那些个别相当消耗体力的运动,其余运动消耗的热量与基础代谢消耗的热量相差悬殊。
有的朋友看到这里可能会说,没问题,我找那些消耗热量大的运动不就行了?这里有一个问题也是经常被忽视的问题就是——运动损伤,比如说膝盖。
以下是两组数据:
据研究,平躺时膝盖的负重几乎是零,站起来和平地走路时负重是体重的1~2倍,上下坡或上下楼梯时是3~4倍,跑步是4倍,蹲和跪是8倍。
据知名跑步网站“爱燃烧”调查统计,超过三分之一的跑者曾出现膝盖受伤,约五分之一的跑者曾出现脚部或腰部受伤,约七分之一的跑者曾出现脚踝受伤或足底筋膜炎,几乎没有伤病的跑者仅占15.7%。
所以,运动不是那么简单,需要讲究科学的方式方法,尤其是那些大体重的朋友,尤其要注意运动损伤;而类似像游泳、骑自行车等运动,需要时间和物质条件的保障。
来盘小龙虾?
按照一般市面上常见的2斤分量来计算,一盆麻辣小龙虾的热量在大卡以上,这基本相当于我们每天卡路里摄入量的一半以上了;如果想要消耗掉多摄入的这大卡热量,你可能需要跑步超过2小时、走路5小时。也就是说,吃完2斤麻辣小龙虾,你可能得多跑一个21公里的半程马拉松。
其实,小龙虾本身的热量还算可以,但关键问题是小龙虾一般都是通过油炸方式制作——油炸食品是高热量食物,油脂的共同特点是含热量比较高(克植物油含有的热量高达千卡);而如果吃小龙虾时再配上可乐或者啤酒,热量就直接爆表了!
除了油炸食品,另一种被忽视的便是各种零食!话不多说,请看下图:
综上,健康减肥的理论基础——控制摄入的热量少于消耗的热量;健康减肥的方法——七分靠吃,三分靠练;80%的营养+20%的运动。
06轻松减掉50斤
学习并了解减肥的知识后,我开始付诸行动:1、计算每天热量的摄入和消耗
前面说过,受每个人的身体、年龄、性别以及地域等等各方面条件的影响,每个人每天摄入的热量和消耗的热量是有区别甚至是很大区别的。我根据自己的身体情况和饮食结构,分别来计算每天摄入的热量和消耗的热量,这样就大致清楚每天会摄入多少热量,消耗多少热量,摄入的热量主要构成,这样就为控制热量的摄入和消耗做好了“基础调研工作”。
2、少食多餐,调整饮食结构。
因为平常工作较忙并且有时加班加点,时间方面比较紧张,所以减肥前期,我采取了一种懒人方式——用代餐产品代替早餐和晚餐。(这里不是作广告,大家也不必问我是哪种产品。)
这样三个月过去之后减去了30斤左右,后来因为吃代餐产品有点单调了,就开始制作自己的减肥餐。网络有很多优秀的减肥食谱,大家可以按照食谱来制作,虽然食谱五花八门,但核心没有脱离以下几点:量少;营养全面;低热量。
我的减肥食谱基本是这样的:早餐一个玉米,两片面包,一个鸡蛋,一杯牛奶;中午一碗米饭,加水煮菜,如西蓝花、芹菜、大白菜等,少量牛肉(自己做的没有酱油),有时是鱼肉或者水煮的大虾;晚上先出去运动,运动回来再吃,基本是鸡胸肉加黄瓜,用豆腐皮卷起来,涂一点沙拉。另外,上午会吃一个苹果,下午吃几个花生豆或者酸奶。而零食、可乐和油炸食品,则坚决不碰。
这样,两个月过去之后又减去了20斤左右,最重要的是,脂肪肝没了,内脂指标也下降了不少!而且,在此期间,担心运动损伤,运动量很少,运动方式仅限于快走以及台球、乒乓球等运动量不大的活动。
这里还要补充一点的是,因为担心减肥会造成钙质等微量元素的流失,所以我根据医生的建议和测量,定期补充一些维生素和钙片,或者维生素含量高的低热量食品。
07还没完!瘦了就健康了?
虽然,仅仅瘦了10斤我就感觉全身轻松;虽然,瘦了50斤之后衣服缩小了两个尺码,但我十分清楚的知道,减肥,只是维持身体健康的重要方面,而不是全部。
我们可以看到,身边有的同事或者朋友,并不胖,但身体欠佳;而看那些成功人士,仿佛也并不是身材都很好,为什么有那么充沛的精力?
查阅了一下资料,我认为关键在于气血:气与血是人体内的两大类基本物质,在人体生命活动中占有很重要的地位,如《素问·调经论》说:“人之所有者,血与气耳。”《景岳全书·血证》又说:“人有阴阳,即为血气。阳主气,故气全则神旺;阴主血,故血盛则形强。人生所赖,唯斯而已。”气与血都由人身之精所化,而相对言之,则气属阳,血属阴,具有互根互用的关系。气有推动、激发、固摄等作用,血有营养、滋润等作用。故《难经·二十二难》说:“气主呴之,血主濡之。”气是血液生成和运行的动力,血是气的化生基础和载体,因而有“气为血之帅,血为气之母”的说法。
气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,表现为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
那怎么办呢?
药补、食补、运动。
对于一些身体条件不好的朋友来说,上来就运动可能不仅没有益处,反而会损伤身体,所以需要先进行药补或者食补;但对于大部分年轻人来说,身体条件应该不是很差,可以通过运动调养气血,平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。
而我呢,选择了跑步。
减肥成功之后,正在考虑选择哪种运动为主的时候,一个朋友问我:一起跑马拉松如何?
众所周知,马拉松赛是一项长跑比赛项目,其距离为42.公里,虽然当时并不清楚42公里到底有多远,但我知道,马拉松,不是一般人可以参加的,更何况我从来没有进行过长跑。
人生需要挑战!
考虑了几天之后,为了保险起见,我觉得还是应该测试一下自己的体力和耐力。
于是下班后便开始跑步,第一天给自己定的目标是5公里。
5公里,不就是米吗?太简单了。
但当天跑了米就跑不动了。
这时才知道1公里跑起来有多长,再想象一下42公里……
和朋友说了自己的情况之后,出人意料的是他并没有笑话我,而是说很正常,让我坚持跑下去,不过建议刚开始别跑那么远,先跑一公里,再跑三公里,最后再跑五公里。
就这样,我按照朋友的建议,逐渐战胜了五公里,后来又加到十公里,十五公里,直到那天我和朋友约定跑了一次半马,时间在两个半小时,虽然成绩很差,但毕竟才跑了三个月,朋友说这成绩可以了。
于是我便报了半马并在随后的比赛中获得了人生之中第一块马拉松奖牌,成绩是。
从此一发不可收拾,后来参加了很多马拉松比赛,成绩也逐渐提高。令我十分开心的并不是马拉松的奖牌,而是我已经形成了跑步和运动的习惯。(我在头条上连载的小说《首席财务官》中就有越野跑的情节。)
而运动给我带来的是身体和心理的健康:之前每年即使不在流感高发期,感冒发烧也是家常便饭的事情,而且一旦发烧,必定要打吊瓶吃抗生素;而跑步之后,发烧已经远离我了,很少感冒,即使感冒也不用吃药,多喝点水就好了;
与此同时,自己的精神面貌也发生了很大的改观,以前某人经常说我是油腻大叔,在工作中经常感到头疼,跑步之后头疼消失了,每天的精力非常充沛;更重要的是,面对困难的时候,态度更加积极,意志也变得更加坚定……
08后记
回首我的经历,仅仅是因为一个念头——想减肥,没想到后来不仅减肥成功,还爱上了运动,而运动带来了欢乐,带来了健康;相反,如果当时没有那份体检报告,没有那个悲伤的故事,也许至今,我还躺在沙发上,吃着零食,看着电视上60岁的老者在神采奕奕的跑马拉松,然后头疼,第二天工作继续无精打采……
所谓一念之间,改变,坚持,大抵如此吧!
天行健,君子以自强不息!
爱画画的九月赞赏
人赞赏