一个小饭盒带来的商机

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日前，湖南箔乐新材料有限公司生产的一次性可回收可加热金属环保餐盒在疫情下受到社会热捧。目前，该产品月销售额达到了万元，新设备安装后可以达到万元的销售额。年出生的湖南箔乐新材料有限公司创始人温祥，是湖北恩施一个高考落榜的农村失意青年。年，年仅19岁的温祥背上简单的行囊，投奔一个在长沙上班的同学，开始自己的打工生涯。当时，温祥应聘到一家旅行社打杂。由于聪明能干，好学勤快，深得旅行社老板的赏识，在这里仅仅工作半年后，温祥就被公司老板安排到四川去做了九寨沟景区的地接。在开办旅行社创业的短短几年里，温祥赚到了人生的第一桶金万元，率先跨入了财富自由的畅意人生。年春节时，因疫情肆虐，旅游市场基本躺平后，温祥回到长沙开始寻找转型之路。不久之后，温祥开了一家小龙虾餐饮店。在长沙创业的温祥，总是发现他的泡沫材料做的打包盒漏汤，而且在高温下，塑料饭盒总是烫手，再吃又要重新回锅加热，也影响环境卫生。喜欢思考的温祥，感受到这个问题不仅仅是自己的问题，也应该是所有餐饮行业的痛点。温祥突然灵机一动，能不能够生产一种金属的可以密封的、甚至还可以加热、还可以回收的环保饭盒呢，如果能解决这个问题，那也是一个新的产业市场。随后，温祥调研了餐具市场，发现所有商家都是用的塑料材质的餐盒，服务没有标准化，导致客户体验不是很好，而且国家也明令禁止使用塑料餐盒。温祥认为该行业在未来中国拥有巨大的市场，生意做得正红火的温祥不顾家人的反对，毅然关掉了原本生意红火的餐饮店，开始变卖店铺，一门心思钻研金属餐盒。然而，在没有先例的创业何其艰难。“模具怎么制作？用什么材质可以省钱？如何做到环保安全？”等等这些问题，让他夜不成寐。业无高卑志当坚，男儿有求安得闲，面对创业路上的种种困难，温祥努力寻找解决问题的出路。人助者，天助之。开弓没有回头箭，很快，温祥在跑遍全国十多个新材料企业后，他发现浙江有一家企业生产一种可以用着餐具，可以加热甚至可以点火蒸煮的金属材料，并且价格不贵。同时，温祥在众里寻他千百度中，发现自己在外地打工的叔叔精通模具生产制作。温祥讲了一个故事：自己在资金最为紧张的情况下，在国外花巨资买了一套模具做实验，“当工人们把这些模具拆散，研究，最后当作废品时，自己的眼泪都快流出来了。”从来成功多挫折。经过无数次的实验和改进，温祥的团队终于制作出第一个饭盒：可以随时在饭盒底下点火加热，也可以用石灰水加热，而且可以做到全密封，价格也控制在合理的范围。当他第一眼看到从流水线新鲜出炉的第一个饭盒时，温祥像一个孩子一样欢呼不已，这正是自己梦寐以求的东西。当时，他说了一句连自己都忘不了的话：他要把金属餐盒做成中国最大的餐盒生产企业。随后，温祥投入多万的湖南箔乐新材料有限公司正式挂牌了。秉着“顾客至上”理念，温祥还对产品进行了服务升级。除了生产一般性的饭盒外，温祥还生产出各种适用火锅、电磁炉及自动加热的饭盒，品种涉及几十样。近几年疫情期间，温祥公司研发金属餐盒系列发挥了巨大作用，无论是密封还是直接放在火上蒸煮加热都十分方便，同时还可以直接回收，即解决了环保问题，也解决了各种漏汤和烫手的问题，成为市场的抢手货。目前，箔乐新材料有限公司的餐盒系列在市场上供不应求。“加热饭盒在微波炉中加热到度时不会变形，燃烧时产生的气体也无害。”近日，在工商联组织的产品调研会上，温祥详细介绍了餐盒的性能。事实证明，从项目的建立到设计的完成，温祥跑了两年多，他明白任何一件事情的成功不是一帆风顺，只有孤注一掷，才能向死而生。凭着产品、服务的优势，温祥把产品覆盖率做到了长沙市场第一。温祥介绍，目前，他投资三千万的多个餐盒一次性连出的设备已经调试安装完毕，半个月后就可以投产了。现在，温祥的产品月销售额达到了万元，新设备安装后可以达到万元的销售额。事实上，近年来，我国对一次性食品和餐具逐年增加。现在，年度总需求量约为亿个。在温祥看来，小的午餐盒虽然不起眼，但它已成为人们生活中必不可少的商品，而且拥有的市场实际上很大。“我了解过这个市场。例如，日本只有1亿多人口。目前，他们的餐盒销售额达到亿日元，折合人民币超过亿元中国有十三亿人口，只要开展这项业务的十分之一，它将达到日本的销量。”温祥对餐具前景充满了期望。（石宽怀）（编辑冯翔）

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